(资料图)
1、新鲜白果的价格大约3~5元左右一斤,干白果10~50元左右一斤,不同产地、不同品牌、不同包装、不同地方等都会影响白果的价格。
2、白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富。
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